Уха из петуха на основе куриного бульона получается очень вкусной, наваристой, сытной, с ярким и запоминающимся вкусом.
Очищенные рубленые томаты придают супу узнаваемый оранжевый цвет, вареные овощи создают текстуру, а центральным элементом этой гастрономической композиции являются большие аппетитные фрикадельки из двух видов рыбы с добавлением курицы.